{"id":9311,"date":"2024-06-03T08:37:29","date_gmt":"2024-06-03T06:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/cvo.hamburg.de\/?page_id=9311"},"modified":"2024-06-03T08:49:12","modified_gmt":"2024-06-03T06:49:12","slug":"schulhofgarten-und-permakultur","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cvo.hamburg.de\/?page_id=9311","title":{"rendered":"Schulhofgarten und Permakultur"},"content":{"rendered":"

Unser \u201eSchulhofgarten\u201c \u2013 Essbare Schule und Permakultur<\/h4>\n

\"\" Wer macht was?
\n<\/strong>Zwei WP-Kurse G\u00e4rtnern (Klassen 8-10) am CvO planen, gestalten und pflegen das ganze Schulgel\u00e4nde, naturnah hier und obst- und gem\u00fcseg\u00e4rtnerisch dort, unter Anleitung von zwei Lehrerinnen, Frau Buzuk, und seit zwei Jahren Frau Jechoux.<\/p>\n

Die ganzen Schulhofbepflanzungen naturnah und lecker
\n<\/strong>Unter dem Titel \u201eEssbare Schule \u2013 Urban Gardening <\/strong>haben wir in Sch\u00fcler:innenprojekten in den ersten Jahren seit 2016 verschiedene Areale des Schulgel\u00e4ndes in Obst- und Gem\u00fcsebau umgewandelt und mit Elementen wie Hochbeeten, H\u00fcgelbeet, Komposthaufen Beispiele f\u00fcr G\u00e4rtnern im urbanen Raum angelegt. Nun verwandeln sich andere Standorte in reine Bl\u00fch- und Niststandorte. Aber schon jetzt bieten auch die Obstgeh\u00f6lze und die darunter wachsenden Wildkr\u00e4uter vielf\u00e4ltige Lebensr\u00e4ume und Nahrungsangebote f\u00fcr diverse Insektenarten. Vieles unter permakulturellen Gesichtspunkten angelegt, dient als Lehrinhalt  zum Thema permakulturelles G\u00e4rtnern vs. Monokultur, was sich auf die Landwirtschaft in Europa und im globalen S\u00fcden der Erde \u00fcbertragen l\u00e4sst.<\/p>\n

Wildblumenwiese und Staudenbeet
\n<\/strong>Die neuangelegte kleine Wildblumenwiese soll ein Beispiel geben f\u00fcr einen pflegeleichten und diversen Standort. Im n\u00e4chsten Jahr sollen auch die von Carex bestimmten Beete vor der Schule entsprechend umgestaltet werden. Das von Kolleg:innen gew\u00fcnschte, neu angelegte Staudenbeet entspricht mit der Wahl nur einheimischer Pflanzen nat\u00fcrlich ebenfalls dem Anspruch, ausschlie\u00dflich insektenfreundlich und mit verschiedenen Bl\u00fchzeiten die ganze Saison Nahrung zu bieten. Inzwischen haben sich auf dem Schulgel\u00e4nde verschiedene Vogelarten angesiedelt, die erstaunlich resistent sind gegen die wuselnde Schulgemeinschaft. So kommen z.B. immer mehr Rotkehlchen w\u00e4hrend der Schulstunden aus ihren Schlupfwinkeln, wenn nur wenige Sch\u00fcler:innen den Schulhof bev\u00f6lkern.<\/p>\n

\"\"Ph\u00e4nologische Hecke \u2013 bald Insektenweide und Brutparadies
\n<\/strong>In diesem Jahr kamen nach der Sanierung eines gro\u00dfen Geb\u00e4udes neue Fl\u00e4chen dazu. Es wurden nicht, wie von der Beh\u00f6rde vorgesehen, 300 Hainbuchenheckenpflanzen gesetzt. Mit gro\u00dfer \u00dcberzeugungsarbeit und -kraft der schon sichtbaren Erfolge unserer Gartenarbeiten konnten wir erreichen, viele Pflanzen unserer Wahl zu bekommen. So haben wir entlang der Lernterrasse am Geographieraum eine ph\u00e4nologische Hecke, an der Sch\u00fcler:innen bald die 12 biologischen Jahreszeiten in der Pflanzenwelt nachvollziehen k\u00f6nnen. Die Hecke wird schon im n\u00e4chsten Jahr, durch ihre Diversit\u00e4t \u00fcber mehrere Monate und schon sehr fr\u00fch im Jahr bl\u00fchend, Insekten Nahrung bieten. Auf der Schlagschattenseite des F-Geb\u00e4udes konnte eine Hecke unter dem Fenster auf einem Streifen gepflanzt werden, der nur \u00fcber kurze Zeit am fr\u00fchen Tag \u00fcberhaupt Sonne bekommt.<\/p>\n

Obst- und Gem\u00fcseg\u00e4rten
\n<\/strong>Der Waldgarten angelegt mit diversen Obstb\u00e4umen und \u2013 b\u00fcschen profitiert in regenarmen Sommern vom Schatten der umliegenden B\u00e4ume. Die Obstbaumwiese ist gr\u00fcn und bl\u00fcht trotz oder gerade wegen der Verschattung, viele Insekten finden dort Bl\u00fctenstaub, Nektar und Nistpl\u00e4tze. Quittenb\u00e4ume, Pflaumenbaum und Mirabelle tragen schon seit Jahren reichlich Fr\u00fcchte, die anderen Obst b\u00e4ume \u00fcberraschten endlich in diesem Jahr mit reicher Bl\u00fcte. Ein Teil der Neupflanzungen am sanierten F-Geb\u00e4ude sind Himbeeren verschiedener Wuchsformen und Bl\u00fch- sowie Tragzeiten und Spalierobst in einem sehr schmalen Beet entlang von Lernterrassen. Zwischen den Obstpflanzen wachsen Tomaten, Wicken, Erbsen, Bohnen am Zaun hoch, der die Terrassen der Kunstr\u00e4ume umgeben.<\/p>\n

Blumenuhr wurde zu Beobachtungsfeld f\u00fcr Standortanpassung
\n<\/strong>Der Standort der Blumenuhr ist mit der wasserraubenden riesigen Kiefer daneben, der zwar kurzzeitigen, aber vollsonnigen Lage in der Mittagszeit und der Regenarmut seit 2018 zu einem Versuchsfeld f\u00fcr einen mageren Trockenstandort geworden. Hier halten wir nur etwas Ordnung, damit nicht alles z.B. von Disteln \u00fcberwuchert wird. Ein paar der urspr\u00fcnglich angepflanzten Exemplare gedeihen, neues siedelt sich von selbst an.<\/p>\n

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\"\"Einbettung in Unterricht
\n<\/strong>Die Gartenkurse planen Arbeiten und Neugestaltungen in den Wintermonaten. In der Gartensaison gilt es, bestehende Pflanzungen zu pflegen und weiterzuentwickeln.<\/p>\n

Unterrichtsideen
\n<\/strong>Der Permakulturlehrpfad<\/strong> kann in allen Stufen zu Themen wie ganzheitliches Naturverst\u00e4ndnis, naturnahe Landwirtschaft, nachhaltig g\u00e4rtnern, g\u00e4rtnern im urbanen Raum genutzt werden. So stehen an vielen Stationen Schilder, die den dortigen Standort erkl\u00e4ren.
\nEine Gruppe aus dem G\u00e4rtnerkurs hat im Winter eine Unterrichtseinheit dazu entworfen. Auf dem Padlet finden sie rechts die Vorlagen f\u00fcr den Lehrpfad und links das Unterrichtsmaterial der Sch\u00fclerinnen.
\nIn 2024 haben erstmals Sch\u00fcler:innen aus dem Gartenkurs im Winter Workshops zur Permakultur f\u00fcr die Klassen 5. 6 entworfen und im Fr\u00fchjahr selbst unterrichtet. <\/strong><\/p>\n

Unterstufe<\/strong><\/p>\n